Conseils et guides

Comment huiler une planche à découper en bois : la méthode complète

Bois ou plastique : laquelle est vraiment la plus hygiénique ?

Planche de boucher et billot : choisir pour un usage intensif

Quelle est la meilleure matière pour une planche à découper ? Le comparatif des 10 options

Joseph Joseph, Le Creuset, De Buyer : le haut de gamme en vaut-il le prix ?

Trois marques installées, trois façons très différentes de justifier un prix élevé. Ce que chacune vend réellement, ce que le prix ne garantit jamais, et quand il se défend.

Action, Gifi, Leroy Merlin : que valent les planches à petit prix ?

Trois enseignes rangées ensemble sous l'étiquette « pas cher » alors qu'elles ne vendent pas la même chose. Ce que chacune optimise, et ce qu'il faut vérifier avant de mettre une planche dans le chariot.

Quelle planche à découper choisir ? Les critères qui décident vraiment

Planche à découper en titane : révolution ou effet de mode ?

Planche à découper en verre : pourquoi les chefs la déconseillent

Planches à découper Ikea : ce que valent les modèles et par quoi les remplacer

Ikea est le premier réflexe pour une planche à découper. Ce que la marque optimise réellement, les trois questions à se poser avant de prendre la première venue, et comment choisir un équivalent.